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本文目录

1. 香菇豆腐海带汤做法
2. 豆腐海带汤怎么做
3. 黑鱼海带汤豆腐的做法做法做法

香菇豆腐海带汤做法

原料 ：香菇100克，豆腐250克,家常鸡蛋家常海带125克

调料：盐 、姜末
、豆腐豆腐葱花、海带海带花生油各适量

制作方法

1 、汤的汤海带泡发,做法做法洗净,切成菱形片。

2、家常鸡蛋家常豆腐切成大块,放入锅内煮沸,捞出,过凉 ，切丁 。

3香菇切丁

3、锅内放油烧热,加入葱花 、姜末煽香,放入豆腐丁、海带片,香菇加水适量,烧!沸,加入盐,改用小火炖烧至原料入味,出锅即成

豆腐海带汤怎么做

材料:冬瓜、海带、豆腐、食用油 、香葱 、香油、食盐、生抽 、食醋 、味精 。

做法:

1、先把把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末
，小葱叶切碎 。

2、然后炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。

3
、再将冬瓜块放进去 ，加一勺生抽翻炒几下。

4、之后把冬瓜块倒进汤锅，倒入凉水开火煮。

5、随后锅开后中火煮十分钟，把豆腐块和海带一同放进去中小火再煮五分钟
。

6、再倒进去一勺盐 ，用水淀粉勾薄芡 、撒上小葱花、倒些食醋 。

7 、最后淋入几滴香油 ，加一勺味精进行调味即可。

黑鱼海带汤豆腐的做法

1
、海带洗净切片或丝都行；香葱切段；豆腐切片。

2、黑鱼鱼去鳃、去内脏洗净，注意
：黑鱼肚子里的那层黑黑的黑膜需去掉 ，否则会很腥。

3 、砂锅加水，放进几片姜片大火开煮 。

4、在煮水的过程中，把黑鱼放进油锅里煎一下 ，鱼放进去后先不动它，让鱼先煎一会，然后再翻动，否则鱼皮会掉 ，影响美观；鱼的一面煎好，然后翻过来，煎另一面 。

5、把煎好的黑鱼放进煮开水的砂锅里 ，大火煮开，改小火慢慢炖20-30分钟。（依自己富余的时间来定 。

6、炖的汤奶白奶白的就把海带放进去，大火煮开，改中火煮10分钟左右即可出锅 。

7、然后把豆腐放进去大火煮开，然后再煮2分钟，调入适量精盐。

8、最后把香葱放进去，调入适量鸡精、胡椒粉煮开即可关火。

关于本次豆腐海带汤的做法家常和鸡蛋豆腐海带汤的做法家常的问题分享到这里就结束了 ，如果解决了您的问题 ，我们非常高兴。